现在新年即将来临，春节的气息让我们感觉越来越强烈，尤其是在花市、超市等公共场所购买新年商品的时候，我们已经忙碌了一年，当然，在新年的重要日子里，我们要在家里打扮一下，买一些必要的新年用品，除了和家人、家人、朋友和朋友一起过年。今天，编辑给您带来了台湾最贵的新年商品之一，也是台湾人在春节期间必备的新年食品。它被日本称为世界三大美食之一，是黑鱼。
说到黑鱼，你可能会有一点印象，但吃过东西的人不相信有很多人吃过，因为这是台湾的美味，出现在中餐纪录片的舌尖上。在这一集里，我相信它的第一印象是不好吃的，但是它的价格很贵，一斤的平均价格是一千多元，你可能会认为它被日本称为世界三大美食之一，它是那么有名，不卖贵就对不起它的标题。但网友认为这纯粹是炒作，表明再油炸真的买不起饭。
事实上，我们都知道日本人喜欢吃东西。
追求
它不亚于我们的中国，因为它们可以被称为世界上最美味的佳肴之一，可见黑鱼种子一定很美味，而且除了美味之外，这与黑鱼种子的营养价值是分不开的，它富含蛋白质和脂肪，蛋白质中含有人体各种必需的氨基酸非常好，脂肪中含有大量的高饱和脂肪酸，如EPA和DHA。黑鱼种子中蜡酯含量高是黑鱼种子特殊咀嚼性的原因。难怪日本人除了台湾人喜欢吃它外，还把它当作宝物。
黑鱼的主产区仍在台湾高雄附近的海域，每年到冬天，黑鱼都是黑鱼的繁殖季节，黑鱼的卵巢是黑鱼的卵巢，每年的这个时候，渔民从黑鱼身上取出卵巢，在每年的这个时候洗净，然后在烈日下腌制和腌制。
暴露在阳光下
一周后，让阳光和海风沐浴，经过一周的阳光照射，即使是黑鱼，此时的味道也很独特，吃起来还是很有嚼劲的。
因为黑鱼很值钱，所以台湾人在过年的时候，会把黑鱼保存为家人和朋友的新年用品，通常不会出来吃。吃了几条黑鱼后，吃起来很好吃。当然，作为新年的食物，黑鱼不仅可以招待亲戚朋友，还可以在春节期间作为新年礼物送给亲友。请注意编辑，我不知道大家有没有吃过黑鱼？？
