世界烟火,最爱抚人心的人。在我们的传统文化社会里,千家万户对食物有着千丝万缕的爱。但是走进每一个城市,角落和溪流中的气息,都是为了了解人们善良的心灵。近几年来,有很多关于食物的纪录片,但是仍然值得探索一部纪录片如何在吃上玩新的把戏。江湖餐厅在优酷网上视频播放了一周,赞美就像潮水。作为优酷第一部以市场美食为出发点的纪录片,江湖餐厅向网友们讲述了各地最江湖的餐厅,以及餐厅里的美食厨师。有趣的是,除了好看和美味之外,乐趣也是江湖餐厅的主要特色之一。你怎么演奏?江湖餐厅打开了观看美食纪录片的新途径,简而言之,它可以在纪录片中边吃边吃,在纪录片中为吸引人的食物提供推荐,并在不改变结尾的情况下完成饥饿你的拉草按钮,并以内容和电子商务相结合的新模式实现生态创新。在观看和吃东西的时候,移动你的拇指,在订单影片中发出同样的小龙虾。
我不能去街道尽头的城市燃放烟花。
湖南菜作为中国八大菜系之一,不仅深受湖南人的喜爱,而且还吸引了全国各地的辛辣爱好者。江湖餐厅第一集走进长沙河湖美食不好玩。在湖南方言中,不戏弄恶霸的意思是不开玩笑或愚弄人。但真正的恶霸不是挑逗,只有用餐者才是老大。在一条叫水风井的街道上,中午11点刚过,破旧的街道上挤满了食客。大家都来看长沙最有名的碗菜。经过20多年的经营,没有店名,没有菜单,水风井就像城市里的神秘之地。但更令人费解的是,四姑、姑姑、碗、菜、二阿姨、后勤监督员、四姑姑、二帮手、五姑、大柜,又称水凤井f4。碗菜是一种传统的湖南菜,从青椒油炸残渣,野菜芥末肉泥,白辣椒炒肉等小炒,到蜡味蒸、辣排骨、蒸肉煎蛋卷等,每口都有儿时的味道。有些人一起经营商店,另一些人自己跑进江湖。李大叔,八一桥上的说唱歌手,是孤军奋战的人之一。李淑嘉臭豆腐外面脆脆的内棉,为了维持长时间的高温,李叔叔特地烧木柴热油。倒入李淑特做的神秘汤,再与李叔长沙方言的说唱混合。恩!只是闻起来像是在里面!当然,他独特的特技不仅是他的下港牌臭豆腐,李叔叔最著名的镇江湖,或者他流利的方言说唱。如果人们上网,我就会被解雇。如果我想念我的房子,我会赶时间的。李叔叔的硬心自由泳,使他成为八一桥上最古老的木偶。在吃鸡的世界中最强壮的国王,这四只白种人,已经被制造了几十年,当然在河流和湖泊中占有一席之地。在老柳城桥社区的钱四味鸡店,这位62岁的老人每天仍与鸡一起练习十多个小时。地球不会爆炸,但四个白人不会休假。从选鸡到屠宰、采摘、烹饪,四个白种人几十年来一直像一天一样练习他独特的秘密书,却在江湖上不败地占据了四只哀鸣味鸡的位置。当然,在长沙,如果你只吃一道菜,一定要吃小龙虾。天宝兄弟小龙虾,俗称爱马仕对虾。在商店每天出勤的背后,是老板天宝兄弟的真诚,他负责美食家的嘴。这里的小龙虾干净,新鲜,肉质,牙齿清爽。好的食材,加上无畏的辣酱和独特的烹饪技巧,只有当食客排队等几个小时才能吃到一口人的美味时,谁会放弃我呢?第二集向长沙告别,来到南宁。在节目中,有一句你的想法让街道大厅变得更多了。与桂林米粉和柳州蜗牛粉相比,老友粉略为低调。可是北泉姐姐的老朋友粉,在店主自己火热的脾气里,也带着这样一丝固执。不要响应紧急命令,不要催促命令,甚至,如果你点了一份不辣的,从锅里拿出来加辛辣,那么辣妹北泉肯定会停下来,因为这是对厨师的不敬。尽管有这么多的规矩,北泉姐姐10平米的老朋友粉店每天还是人山人海。选择广西巴马酸竹笋和鲜猪腿肉,北泉姐姐用自己独创的技术,把大油炸成金黄色,然后沥干多余的油,放进汤里煮沸,这样一碗老朋友粉,北泉姐妹特殊的朋友混合着辣椒的味道,大家都忘不了。在江湖里,大个子之所以是大个子,一定有他自己的故事。而北海的胖子大档徐老板,从外表上看是一个有故事的人。三十年的厨师生涯,让徐老板牢牢地坐在江湖的位置上。一杯甘甜的罗非鱼,也成了门的标志。罗非鱼沿着鱼背上的一字刀花均匀地切下,包上生粉,用锅炒成火,用徐老板特地调好的番茄酱,然后与乡间野性甜酒激情碰撞,这种甜酒罗非鱼、任何刀子、剑影、幸福的敌意都被抛在身后。此外,鳄梨脆脆,嫩肉炸汁的凤姐烧烤,站了30年,粉丝无数,秘诀,还是选择最好的配料,最合适的火,让人想起单身吗?它不存在,因为它不能快点!快点,不是那种味道。还不着急,还有莲姐的柠檬鸭。连的签名是切碎的想法,她坚持每只鸭子煮20分钟,只为了保证鸭子的味道和质量。选择樱桃谷鸭约60天后,经过28种秘密香料腌制,先炸,然后用至少半年的柠檬腌制,这些都成了连姐姐站着炸鸭20多年的秘密。
在小土豆的背后是生活中最有趣的事情。
毫无疑问,江湖餐厅是一部美味的纪录片。然而,有许多美味的纪录片,江湖餐厅的特技除了美味的之外,还泪流满面。点击江湖餐厅的视频和网友在屏幕上的评论是这部纪录片最真实的反馈。显然是一个美食节目,给了我整个的哭声吃就是感觉,咽口水没完没了的耳朵。是的,有很多人在看饥饿食品纪录片,但是没有人认为他们会看到哭泣。水峰井F4姐妹花,在这里出生和长大,退休后回到老房子里,充满童年的回忆,开了一家餐馆。做饭让邻居都垂涎三尺。他们想把母亲的气味传下去。就像纪录片说的:时间最大的温柔就是爱的人站在一边,生命是值得的。李大叔,八一大桥的顶级说唱歌手,曾经是这座城市钥匙编号的学生。1中学。中年时,他被迫下岗。他只能推上一辆车,朝街上的臭豆腐大喊大叫,才能找到另一份工作。起初,骨头里的学者的尊严让李叔叔见了亲戚,把脸藏起来,直到一个陌生人向李叔叔欢呼,让李大叔重新燃起他对生活的信心。事实上,每一种美食都有其独特的人文风格和标签,其背后的传承和沉淀是在短短十多年和几十年的漫长岁月中进行的。即使力量和北泉姐姐一样强大,在丈夫敏哥身边的那一刻也是温柔的。食客来来去去,但每天都站在北泉姐姐旁边帮助敏兄,仍然毫不动摇。北泉姐姐和敏兄的感情,就像他们的老朋友一样,从来没有改变过。可以说,电影中的厨师不仅是长期追随自己品味的亲戚,也是依靠他们养家糊口的英雄。他们在江湖上练武术,训练工艺和烹饪,不仅使城市生机勃勃,而且丰富了自己。他们经营的街头商店每天都有诱人的美味佳肴,还有最普通、最动人的小土豆的故事。
观赏性饮食新模式下的生态创新
考虑到广大网民对美食拉草的需求,江湖餐厅第一次打开了观看美食纪录片的新方式,推荐食物,边看边吃,在网上点菜。可以说,江湖餐厅是第一次在一个创新的节目中打开视频平台和餐饮供应链,创造了新的纪录片内容生态,未来将更多地解锁与天猫淘宝更多的买一买的新游戏。回味依然芬芳,让人忘却了回味。下周,江湖餐厅第三集将前往自贡,去寻找脆脆的脂肪肠,精致美味的炒猪肾,香唇烤兔肉,烤牛肉,烤县肝和豆干,以及野眼鸡脚的火辣辣的脚。?这些美食背后会有什么样的故事?让我们擦干口水,等待服务!